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這真的是超榮幸又超讓人振奮的一件事情!!!

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養生達人-雷蒙老師 2016/2/20 在誠品書店-新版店  舉辦 " 雷蒙的好客創意食譜" 的新書發表會+料理示範教學,【愛煮廚】全力支援贊助 雷蒙老師的新書發表,活動當天購書即贈 【愛煮廚】手工日曬乾麵-辣味一袋 (市價180元-5包入)。

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台南關廟麵,起源於古時候沒有電冰箱,因此以醃製或是曬乾的方式保存食物,關廟麵就是日曬後的產物。原先曬乾麵條只是為了長久保存,沒想到經過獨特的太陽曬乾方式,麵條卻變得香Q可口,即使現在的烘焙技術已經很發達了,卻沒有能取代這種日曬出來的特殊口味。

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陽光普照的週五早晨,我坐在高鐵往台南的路上。即使是放自己一天假,在高鐵上還是得不停地滑著手機處理公事。

瀏覽信箱時,LINE的視窗突然跳出 (叮噹)

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現代上班族對於每日中午要覓食這件事感到很苦惱,很容易地,大家會站在路邊,看左顧右,想嚐點新鮮的、但又不知在短暫的午休時刻裡,要到哪去吃才好?結果又淪落到轉角那家熟到不能再熟的麵店裡坐下。為了避免這種「奶油」的事發生,有同事開始帶便當,既不需被迫出點子,又可以省下一筆餐費,一舉兩得!

 

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遠方的美好,其實就在不遠處

 

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說起麵條,如人飲水,口感也正如青菜蘿蔔,各有所好。常有人問我們,什麼樣的吃法,配什麼麵條比較好吃?就像問我「為什麼今天要穿綠白條紋休閒鞋,不穿紅色帆布鞋?」─只是為了穿搭;而我們吃麵所選擇的麵條,也只是想搭配今天的好心情。

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